La IGP Chosco de Tineo estará presente el próximo 4 de agosto en uno de los actos más destacados de la 69ª Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA), gracias a la invitación de Caja Rural de Asturias, que este año estrena un espectacular pabellón institucional en el recinto ferial Luis Adaro de Gijón.
Nuestra presidenta, Elena Gómez Feito, participará en el coloquio «El éxito de los alimentos con calidad diferenciada», un encuentro que reunirá a representantes de algunas de las principales figuras de calidad agroalimentaria de Asturias para reflexionar sobre el presente y el futuro de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) como motores de desarrollo económico, identidad territorial y sostenibilidad del medio rural.
La jornada estará moderada por Mónica Fernández Álvarez, directora del Sector Primario y Agroalimentación de Caja Rural de Asturias, y contará además con la participación de:
- María Begoña López Fernández, directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural de la Consejería de Medio Rural y Políticas Agrarias del Principado de Asturias.
- Graciela Valle Fernández, presidenta de la DOP Queso Gamonéu.
- Jorge García Álvarez, presidente de la DOP Sidra de Asturias.
Un nuevo espacio para impulsar Asturias
La cita tendrá lugar en el recién inaugurado Pabellón de Caja Rural de Asturias, una de las grandes novedades de esta edición de la FIDMA. Se trata de un edificio permanente
de más de 1.500 metros cuadrados, concebido como un espacio multifuncional inspirado en el paisaje de un jardín asturiano contemporáneo y diseñado para convertirse en un punto de encuentro entre la sociedad asturiana, las empresas, el mundo rural y las instituciones.
Con este nuevo espacio, Caja Rural de Asturias vuelve a demostrar su firme compromiso con el desarrollo económico y social del Principado, apostando por iniciativas que ponen en valor la producción local, el talento empresarial y las figuras de calidad diferenciada que representan la excelencia de los alimentos asturianos.
La calidad diferenciada, una apuesta de futuro
El coloquio permitirá visibilizar el importante papel que desempeñan las DOP e IGP en la protección de los productos tradicionales, la generación de riqueza en el medio rural y la promoción de Asturias como territorio de calidad.
Para la IGP Chosco de Tineo supone un orgullo formar parte de este encuentro, compartiendo experiencias con otras figuras de calidad y trasladando el valor de un producto único, profundamente ligado a nuestra historia, nuestra cultura gastronómica y al trabajo de los elaboradores que mantienen viva esta tradición.
Asturias se muestra al mundo
La 69ª Feria Internacional de Muestras de Asturias vuelve a consolidarse como el mayor escaparate comercial y empresarial del norte de España, reuniendo más de 2.200 marcas y 720 expositores. En este escenario privilegiado, los alimentos con calidad diferenciada volverán a ocupar un lugar destacado, demostrando que la excelencia agroalimentaria es uno de los grandes activos de Asturias.
Desde la IGP Chosco de Tineo agradecemos a Caja Rural de Asturias su invitación y, especialmente, el apoyo constante que presta al sector agroalimentario, a las empresas asturianas y a las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, contribuyendo de manera decisiva a fortalecer un modelo de desarrollo basado en la calidad, la tradición, la innovación y el compromiso con el territorio.
Os esperamos el 4 de agosto en la FIDMA para seguir mostrando, entre todos, la mejor versión de Asturias.
