Van veinte ediciones de este gran escaparate de nuestro producto. Veinte ediciones del Festival del Chosco, todo un referente entre los eventos gastronómicos de la región.
Coincidiendo con Asturalimentaria 2021 y el IV Huerta Festival, se celebrará el sábado 30 de octubre, por segunda vez en el Recinto Ferial de Santa Teresa (Tineo), dada la buena acogida que tuvo esta ubicación en su primer año, ganando en número de expositores y en calidad de los puestos.
Las puertas de la feria se abrirán a las 11:00h, y a las 12:00h tendrá lugar el acto inaugural con las autoridades.
Los siete productores locales acogidos a la IGP Chosco de Tineo (Alta Sierra de Tineo, Ca’l Caseiro, Cárnicas Arango, Aires de San Roque, La Aldea, La Tinetense y Productos Gancedo) tendrán su stand central. Estarán representados también el Vino de Cangas y el Queso Afuega`l Pitu, entre otros expositores de alimentación, artesanía y huerta.
Un festival animado con diversas actividades para todos los públicos: desde la hora de apertura, el recinto acogerá talleres infantiles, degustaciones y actuaciones musicales. A las 12:00h, por ejemplo, habrá un amagüestu popular de castañas y sidra dulce.
A las 13:00h, Cristian González Pérez, copresentador del programa de la TPA Siempre al día nos enseñará a elaborar la Pizza de Chosco que se podrá
degustar en nuestro stand y preparará en directo la receta Gofre de patata y chosco de Tineo IGP con salsa de quesos de Tineo. Los vales para la degustación se podrán comprar en nuestro stand.
Por la tarde se fallará la VI edición del concurso de cocina Choscochef, con entrega de premios y elaboración de las recetas ganadoras en directo.
A las 18:30 h. haremos un suculento maridaje con Vino de Cangas DOP, queso Afuega´l Pitu DOP y Chosco de Tineo IGP.
Reserva el día en tu agenda, porque más de 50 expositores te esperan para disfrutar de una jornada de ocio, gastronomía, artesanía y otros productos tradicionales en uno de los concejos con mayor actividad agroalimentaria de Asturias. Un concejo, además, con numerosas referencias culturales y turísticas, con una amplia oferta de actividades.
Ven al XX Festival del Chosco y aprovecha para disfrutar de las rutas por la naturaleza y la deliciosa cocina que te ofrece Tineo. Aqui encontraras toda la inforamción del concejo.
Descarga el programa del festival aqui. folleto 100x100x97 sin marcas
